选购不锈钢消防排烟风机时，可以考虑以下几个方面：

1. 材质：选择不锈钢材质的消防排烟风机，能够提供更好的耐腐蚀性能和持久性。确保材质符合相关的消防安全标准和防腐要求。

2. 抗高温性能：消防排烟风机在火灾发生时需要在高温环境下正常运行，因此要选择具有良好的抗高温性能的不锈钢消防排烟风机，能够承受高温环境并保持正常工作。

3. 风量和风压：根据实际需要和建筑物规模，选择适合的风量和风压的不锈钢消防排烟风机。确保风机能够提供足够的排烟能力，并能够适应不同的排烟通道和防火分区的需求。

4. 低噪音：选择噪音较低的不锈钢消防排烟风机，能够减少对周围环境和人员的干扰。同时，风机能够提供更好的排烟效果并减少能耗。

5. 安全性能：确保不锈钢消防排烟风机具备防火、防爆和防腐等安全性能。这些特点可以在火灾发生时保障人员和建筑物的安全。

6. 可靠性和维护性：选择可靠性高、维护方便的不锈钢消防排烟风机。这样可以减少风机故障的概率，并方便日常的维护和保养。

7. 符合相关标准：确保所选购的不锈钢消防排烟风机符合地区的消防安全标准和规范，以保证产品质量和性能的可靠性。

在选购不锈钢消防排烟风机时，建议咨询消防工程师或相关机构，根据具体的建筑设计和消防要求来确定适合的产品选择。同时，注意选择正规厂家生产的产品，确保质量和售后服务的可靠性。